肾脏是人体中重要的排毒器官，我们的身体无论何时都需要肾脏帮助。在饮食过程中体内可能会摄入大量的毒素和有害物质，这时肾脏就会对它们进行分解。减少这种毒素对身体带来的伤害，从而减少各种疾病的产生。

中医有“肾者，作强之官，技巧出焉”之说，即指人一生中体力之强壮，活动技艺与技巧的能力，都是由肾所决定的。故又有“五脏之真，惟肾为根”的理论。这都充分说明了肾在人生命中的重要作用。

然而近几年，由于人们不良的饮食习惯，导致肾脏相关疾病人数逐年增高，且呈年轻化趋势。例如很多年轻人存在抽烟喝酒，熬夜，长期久坐，喝水少，饮食口味重，滥用药物等坏习惯，都对肾脏造成了一定的损伤，导致肾功能下降从而出现肾病。

人们在日常生活中