街头今夜送寒衣,亏欠亲情心自知。忽忆人间房股事,聊将一并寄哀思。

寒衣节,这个被很多人都忽视掉的节日,又称秋祭”,“祭祖节”,“冥阴节”,是我国传统的祭祀节日,相传源于周朝。

它和清明节,中元节一样,都是我国祭祀祖先的重要节日,这时候天气已经冷下来,在古时,由于生产力低下,科技不发达,一旦有降温幅度大,天气恶劣,给人们带来的打击都是致命的,所以古人们也会在天气彻底冷下来之前,提前缝制御寒的衣服,准备好过冬的食物。

而中国又是一个讲究孝道的国家,天气冷了,想到为自己,家人们缝制御寒衣物的同时,也会想到逝去的亲人们,怕逝去的亲人缺少衣服,挨饿受冻,所以便会在这一天,焚化冥衣给已逝亲人,称之为,送寒衣。

在《东京梦华录》中曾有记载:“下旬即卖冥衣、靴鞋、席帽、衣段,以十月朔日烧戏故也”。在古代,寒衣节的习俗主要体现在两个方面:授衣、烧衣。

烧衣也就是给祖先们烧去寒衣。授衣,则是领到皇帝赏赐下来的棉衣,在古时,寒衣节朝廷是会给大臣们颁发棉衣的,正所谓“十月朔,京师将校禁卫以上,并赐锦袍。”故此,寒衣节又称“授衣节”。

关于寒衣节,还有一些习俗。

1.送寒衣:寒衣节与清明节,中元节又略有不同,虽都为归结,但清明,中元一般是为故去的亡灵送“纸钱”,而寒衣节则是烧五色纸做的寒衣。后来很多地方不再烧寒衣,而是“烧包袱”,也就是把许多冥纸封在纸袋中,写上亡者的名字以及称呼,之后烧掉。

2.祭祀祖先:我国自古就有祭祀祖先的习俗,以示孝敬,不忘本。在古代,人们会在这天用黍矐(古代主要农作物)来祭祀祖先,有有家祭、也有墓祭,江南的许多地区,还有祭新坟的习俗。

除此以外,在饮食上也颇有讲究,故人已逝,生者也要更好地活着。很多地方都有传统的活动,吃些美食。比如这四种美食,就适合在寒意节食用哦。

1.糍粑:“十月朝,糍粑碌碌烧”,糍粑的主要原料是糯米,糯米温暖脾胃,补中益气,可见这美食中,还透着养生之意。

包糍粑,最初是用石舂将蒸熟的糯米舂成黏团状,再把花生炒熟、舂碎,拌上熟芝麻和白糖,糯米团捏出一小块压平摊在手上,放上馅料,收口捏紧,一个白胖胖的糍粑就在手心。香甜的糍粑入口,象征着生活也能甜美幸福。

2.吃面:南方吃糍粑,北方则是吃面条,面条细细长长,也寓意着福运绵长,而且一碗热腾腾的面条,不光饱腹感强,还能抵御寒冷的天气。

一把细面,半碗高汤,一杯清水,五钱猪油,一勺酱油,烫上两棵挺括脆爽的小白菜。一碗冒着热气的阳春面,抚平了人们淡淡的忧伤。

下班回家,不妨也煮上一碗,准备一个大碗,放上2勺生抽,1勺猪油,3滴老抽,1小撮盐和汤,把高汤烧烤后,倒入调料碗中冲散。

锅中烧水,水开后下一把生面条煮熟,再烫上2棵小青菜,煮熟的面条直接捞出放到盛有高糖的碗中,摆上小青菜,再撒上一把葱花即可。

3.红豆饭:在我老家,寒衣节是有吃红豆饭的习俗,在老辈人眼里,红豆是驱邪护身的,在阴气比较重的日子里,就会吃上一些红豆。

仔细想想也是有道理的,红豆属火,为阳,可以增强我们身体的阳气,而红豆又属于种子一类,内含旺盛的生机与精气,很适合身体弱的朋友们。即使不吃,也可以在赶夜路的时候,放上几颗红豆在口袋里,安定心神。

除了红豆饭,我家奶奶,很喜欢吃一款红豆丸子,做起来也简单,特别是女性朋友,吃上一些十分不错,准备红豆,黑米,红枣,葡萄干,红糖,糯米粉,淀粉,牛奶,

红豆放到碗里加清水冲洗干净,再倒入适量温水浸泡3~4小时。黑米也按照这个方法提前浸泡。之后烧一锅水,准备一个蒸笼,铺上纱布,把泡好的红豆和黑米,平摊在上面,盖上盖子蒸熟。

把红枣去核切碎,葡萄干切碎,红豆黑米蒸熟后装到碗中,加适量红糖搅拌均匀,把葡萄干和红枣碎导进来,加入糯米粉继续搅拌,等到所有的食材都能裹上一层糯米粉后,加入适量牛奶,继续搅拌至可以抱团即可,之后捏紧实,揉成丸子,裹上一层淀粉,上锅蒸熟即可,一般大火蒸10多分钟即可。

当然红豆也可以做汤,做甜品,做红豆花卷等等,如果懒得动手,也有这么一款红色的糕点,里面食材颇为丰富。

在红豆的基础上进行升级,用的赤豆,再加上红皮花生,红芸豆,草莓干,圣女果干,沙棘果油,紫米,红心火龙果,甜菜根,核桃仁,红枣和红枸杞等食材。

不光营养丰富,味道也十分不错,特别是里面还添加了沙棘,世界植物群体中公认的维C之王,营养丰富,这款糕点取沙棘最具精华的沙棘果,用离心分离技术,低温萃取出芳香可口的沙棘果油。含有多种维生素、花青素、以及人体所需的多种氨基酸等。

甜菜根被誉为生命之根,火红的甜菜根可以说是集天然、健康、营养于一身的高颜值蔬菜几乎不含脂肪和热量。

红皮花生健脾益气,红芸豆养中益气,红枣补脾益气,紫米暖胃健脾。这些天然的食材,只是经过简单的加工处理,制成糕点,采用低温烘焙的方法制成,避免高温破坏营养,香甜软糯,细腻Q弹,咬上去口感十分柔滑。

吃完以后,嘴巴里还留有淡淡的果香,好吃不上火,每一块都是独立的小包装,一块糕点等于十余种补养气血食材的融合,0添加,孕妇和小朋友都能吃哦。

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除了这些饮食习俗外,寒衣节也有一些宜忌,毕竟是阴气阴寒重的鬼节,所以还是要讲究一些。老话说,寒衣四不做,平安福气多。

禁忌一:寒衣节不结婚

从古至今,结婚生子这种人生大事,人们都非常重视,都希望能顺顺利利,吉祥如意,在选择日子上也很讲究,肯定不会选那些寓意不好的,寒衣节一方面它是祭祀先祖的日子,另一方面,这天属于辛亥日,亥在十二地支里是最后一位,有“穷尽”和“前行无路”的意思,所以亥日也叫“穷日”。所以并不适合婚娶哦。

禁忌二:寒衣节不乔迁

寒衣节是民间传统祭奠亡亲的重要日子,所以路人都忙着祭祀,据老一辈人讲,寒衣节在道路两旁有亡亲收寒衣的阴魂,如果在寒衣节乔迁,会有亡魂跟随乔迁路人到家,对乔迁新宅不利。

禁忌三:寒衣节不晒衣被

过了中午,最好不要晾晒衣物,被子,因为中午以后阳气渐渐衰退,阴气加重,尤其是寒衣节,阴气尤重,民间认为午后晒被子会有邪气附着,故此不宜晾晒衣服被子。

禁忌四:寒衣节不远行

寒衣节为“朔日”,朔日时月亮在太阳和地球的中间,这时候月亮对地球的作用力最强,这种强作用力会引发地球海水的大起大落,又被称为朔望潮”,当然也会引发人情绪上的波动。

很多人会在寒衣节前后感觉精神紧张或是睡不好,情绪容易激动,很容易发生一些不好的事,所以不宜出远门,加上亥日又是穷日,本身就有“穷途末路”之意,也是不适合远行的。古籍《后汉书》中也说:六甲穷日不出。

晚上最好也不要出行,没啥事的话,早点睡觉,不要在外面溜达,因为晚上人的气血本来就浮动,加上阴寒气重,很容易受风寒,引起不适。

在白天如果太阳足,可以多晒晒太阳,阳气足,邪祟就不容易近身。我们在晒太阳的时候,重点晒一晒后背和肚子,把这两处晒透晒通畅,全身的阳气就上来了。

而且初冬的太阳并不猛烈,晒上半小时,感觉全身都舒坦不少,就算是过了寒衣节,在天气晴朗的时候,也要多晒晒太阳,特别是体质偏寒的人。

如果一直阴天或是属于特别寒的体质,晒半天感觉也晒不透,也可以在我们身体这几个地方贴一贴艾灸贴,帮助身体把阳气提升上来,温补阳气,这也是温阳扶正最简单的方式。

这款艾灸贴很轻薄,薄薄一片,贴在身上也没什么太大的异物感,不耽误我们平时外出上班,直接贴在皮肤上即可,用的都是一些温补阳气,散寒气的草本,里面有艾叶,桃仁,大黄,白芷,桂枝,天南星,当归,乳香,没药,板蓝根,苍术等。

这些草本植物经过提取,长时间的熬制,变成黑黑的,蕴含天然能量的膏体,摊涂在无纺棉贴上,用的时候,直接撕开离型纸,贴于皮肤之上,很牢固,不会半途掉落。

味道都是天然草本味儿,不熏人,逐步往皮肤里慢慢渗透,不光能抵挡外邪寒气阴气,还能把我们体内残留的寒气给逼走,散出去,一举两得。

建议重点贴在我们后脖颈,肚脐,后腰这些位置(下图为演示部位,实际应贴于皮肤上),固守住身体的元阳,不被阴邪所侵。在贴的期间,注意不要吃辛辣油腻的食物,孕妇,哺乳期,生理期以及皮肤破损,或者对胶类过敏者,不要用哦。

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不过,随着时代的变迁,社会的发展,人们的生活节奏越来越快,寒衣节,已经渐渐被人们所淡忘。愿我们不忘初心,时而能记起来,给自己的亲人们送去一份温暖。一纸寒衣,万望珍惜。



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