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精选原料,酿造好酒

茅台镇酿酒原料为一种独有的糯性高粱,俗称红缨子,其与其它高粱不同,颗粒坚实、饱满、均匀,粒小皮厚,支链淀粉含量达88%以上,截面呈玻璃质地状,适于酱香型白酒工艺的多轮次翻烤,可保存其 营养价值。贵州茅台集团贡酒酱香型53%vol介绍选用茅台镇一品高粱,皮厚质优,富含2%-2.5%的单宁,经古法酿制发酵,形成特殊的芳香化合物和多酚类物质,酿出地道酱香美酒。

贵州茅台酒厂(集团)保健酒业有限公司,隶属中国贵州茅台酒厂有限责任公司,所生产的“贡酒60”与国酒茅台同宗同源,同享得天独厚的优越自然环境,经过三十年的建设与发展,已成集白酒、保健酒生产于一体的专业酿酒公司,拥有大批技术人才,先后开发出了保健酒“茅台不老酒”及酱香白酒“贡酒”为龙头的系列高品质白酒。

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茅台集团贡酒简介贵州茅台集团贡酒为贵州茅台酒厂(集团)保健酒业有限公司所生产,与国酒茅台一脉相承。公司隶属贵州茅台酒厂有限责任公司,坐落于风景秀丽的赤水河畔茅台镇,享有得天独厚的水源、气候、土壤等自然条件。优越的自然环境和悠久的历史文化底蕴为公司奠定了坚实独特的基础。

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贵州茅台集团贡酒酱香型53%vol简介

产品名称:年茅台集团贡酒60

品牌:贵州茅台集团

产地:贵州

类型:酱香型

原料:水、小麦、高粱

规格:每瓶ml每件1x6

适合场合:送礼,招待、

%纯粮食酱香型白酒,酒体微*粘稠,酱香突出,口感醇厚细腻。

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年“贵州茅台集团贡酒酱香型53%vol”体现了茅台酒自古以来的酱香精髓,为帝王御饮之精华,贵州茅台集团贡酒酱香型53%vol兼备了茅台酒的独特风格,酱香突出、酒体完美、香气优雅、细腻、味醇厚、协调、丰满、余香舒适、持久、爽净、空杯留香不绝,贵州茅台集团贡酒酱香型53%vol同时又具有低而不淡、香而不绝、醉而不昏的特点。公司高度重视质量,贵州茅台集团贡酒酱香型53%vol坚持走质量效益型道路,保障贵州茅台集团贡酒酱香型53%vol酒质稳定。年企业通过ISO、版质量体系认证,被中国企业形象认定委员会授予“中国企业形象AAA级”称号。

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茅台贡酒60周年纪念酒产自贵州茅台酒厂集团保健酒业有限公司,属大曲酱香型白酒53度。茅台贡酒60周年纪念酒是庆祝建国60周年开发的高端酱香型白酒,贡酒60周年纪念酒口感 ,面市短短时间就得到了广大经销商和消费者的广泛认可。

有句话叫“曲乃酒之骨”,也就是说大曲内在品质与大曲酒品质间存在极为密切的关系。酱香酒所用的大曲是用小麦(或配料大麦、豌豆、高粱等)为原料制作曲坯,,在开放式操作条件下,自然网罗环境(原料、场地、器具、空气、拌料水)中的微生物,经发酵、贮存而制成的既含有活性微生物菌体同时又含有微生物酶的活性微生态制品。

茅台贡酒在经过复杂的酿造过程以及长时间的封坛存储,其中形成了各种微量元素和独特的香气。在存储过程中白酒酿造中产生的杂质极易挥发,多年时间可以挥发殆尽,所以酱香酒喝起来酱香突出。

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