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“寒露”，是深秋的节令，此时期的气温比“白露”时更低，日带寒意，故名“寒露”。正如俗语所说“寒露寒露，遍地冷露”，寒露以后，南方秋意渐浓，北方即将入冬，雨季结束，白霜初现。

寒露三候

一候

鸿雁来宾

宾，客也。先至者为主，后至者为宾。迟行的鸿雁，排成一字或人字形的队列，陆续往南迁徙，寻找越冬之地。

二候

雀入大水为蛤

雀鸟，感阳而出；蚌蛤，入水为阴。寒露天冷，*雀隐没避寒，换之海中蚌蛤突然增多。其贝壳与雀鸟的颜色花纹相似，故而古人认为雀化为蛤。

三候

菊有*华

寒露渐近尾声，深秋百花皆感阴气而凋零，唯*菊独盛开，其色正应季秋土旺之时也。

寒露习俗

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登高

寒露时节天气转凉，北方已呈现出一派深秋景象，蝉噤荷残，偶见早霜。这个时节，虽然天气已经转凉，但却是赏枫叶的大好时节，有道是“霜叶红于二月花”说的也是这个时节。

此时挎上背包，登上山峰身临枫林之中，品味白云红叶之妙，早已成为人们的传统习惯与秋季出游的重头戏

02

吃黑芝麻

寒露时节“吃黑芝麻”的习俗由来已久，早在古时候民间就有了“寒露吃芝麻”的习俗。

寒露到，天气由凉爽转向寒冷，俗话说：“金秋之时，燥气当令”，此时燥邪之气易侵犯人体，如果调养不当，人体会出现咽干、鼻燥、皮肤干燥等一系列的秋燥症状。

老话讲“秋之燥，宜食麻以润燥。”芝麻具有润肠燥，排*的功能，所以寒露时节就有了注重饮食养生的习俗。

03

喝菊花茶

菊花茶，是一种以菊花为原料制成的花草茶，寒露时节“喝菊花茶”的习俗最早可追溯于唐朝，至清朝时开始广泛应用于民众生活中。

众所周知，寒露有三候：一候鸿雁来宾；二候雀入大水为蛤；三候菊始*华。这三候“菊始*华”说的就是在此时菊花已普遍开放。

菊花起源于中国，它作为寒露时节最具代表性的花卉，处处可见到它的踪迹。据古籍记载，菊花味甘苦，性耐寒，有散风清热、清肝明目和解*消炎等作用。所以，在寒露这一天，古人就会泡上一壶菊花茶，每天坚持喝，就能起到“和颜悦色”的作用。

04

吃鱼蟹

寒露时节，有吃螃蟹、钓鱼的习俗。俗话说：“寒露发脚，霜降捉着，西风响，蟹脚痒。”此时雌蟹卵满、*膏丰腴，正是吃母蟹的最佳季节。

安全提示

寒潮来袭

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