大家好，我是小橘！最近身边有很多朋友，都被咳嗽折磨得够呛，尤其是到了晚上，一直咳、咳、咳不停，仿佛要把肺咳出来一样，咳嗽咳多了咳久了，头也会难受，特别不舒服，还会影响睡眠，伴随着嗓子干痒难受~~~

说到润肺止咳的食物，相信百分之九十五的人，都会想到雪梨这种水果，当然这是毋容置疑的。但是我认为，藏在身边的“止咳猛将”，不是雪梨，而是它！每天喝1次，润肺止咳，喉咙不痒了。它们分别是金桔、柿子、柚子。

可能很多人问我，效果有这么显著吗？实话告诉大家，我身边有很多朋友，每次咳嗽、嗓子干痒的时候，都会用它们来煮汤喝，喝了之后喉咙非常舒服，咳嗽也慢慢地停止了，晚上能睡到自然醒，不用担心被咳嗽吵醒。

现在秋季空气比较干燥，加上忽冷忽热的天气，体质比较差的老人和小孩，很容易患上咳嗽、咽炎，俗话说是药三分*，这个时候可以多吃这3种水果，可以润肺止咳、增强免疫力，为全家人的健康保驾护航~~~

藏在身边的“止咳猛将”，分别是金桔、柿子、柚子，建议每天喝1次，喉咙舒服了不会干痒，咳嗽也停止了，全家人都适用，一起来看看是怎么做的吧！

第一种：金桔

金桔具有开胃生姜、止咳化痰、美容护肤的功效。金桔80%的维生素C都存于果皮中，清洗后直接连皮带肉食用，营养价值会更高，连续喝上2-3天对轻度咳嗽很有效，老人小孩都适用。

推荐食谱：冰糖金桔膏

食材准备：克金桔、克老冰糖、克纯净水、1勺蜂蜜、适量开水

详细步骤：

1、准备克金桔，放入清水中洗干净，再改刀将它一分为二，这样更能激发出里面的药效作用，切好放一旁备用。

2、准备一口无油的锅，加入克纯净水，再加入克老冰糖，全程开小火熬制，将冰糖全部熬至融化。

3、接着把金桔倒入锅中，用铲子不停地翻动，全程开中小火熬制，这个过程大约需要10分钟左右。

4、这时已经熬了5分钟，里面的水分也在慢慢的蒸发，金桔的养分也在慢慢的释放出来，这时的汤汁已经看得微微发粘。

5、接下来还要熬至5分钟，直到金桔完全的熬熟熬透，让它们全部融入到一起，最后直到汤汁变得粘稠，像这样就可以了。

6、全部熬好以后，装入一个无水无油的玻璃碗中，这样一道冰糖金桔膏就制作完成，随吃随取特别的省事。

7、吃的时候，碗中加入一勺蜂蜜，再加入适量的金桔膏，倒入滚烫的开水，用勺子搅拌均匀就可以喝了，具有开胃止渴、化痰生津的功效。

第二种：柿子

在《本草纲目》中记载，柿子是中国传统的药食兼用的药材，具有清热润肺、生津止咳、健脾化痰、清热凉血等功效，对肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮等疾病，有明显的疗效。柿子做成果酱，可润肺止咳。

推荐食谱：柿子果酱

食材准备：克柿子、克白糖、1个柠檬、1个玻璃瓶

详细步骤：

1、准备克熟透的柿子，先把果肉给取出来，再用过滤网把果肉过滤一下，这样可以让果酱更加的细腻。

2、然后把果肉倒入锅中，再挤入一些柠檬汁，加入克白糖，果肉和糖的比例是5:3，全程开小火加热。

3、随着温度的缓慢升高，白糖就会慢慢地融化掉，这里我们用红糖、冰糖或者白砂糖都可以，这时候果肉越来越粘稠。

4、等到锅中的糖浆出现小气泡时，我们要检测一下果酱的状态，舀出一点滴到干净的盘子上，倾斜过来不再流淌就可以了。

5、煮好的果酱，趁着装进消过*的瓶子中，装到八分满就行，一次性可以做多一点，这样能吃很长时间。

6、最后盖上盖子，把瓶子倒扣过来，直到彻底凉透后，再把柿子果酱转过来，做好的柿子酱可以密封保存一年。

7、平时吃的时候，可以用来搭配面包、馒头，或者用开水冲烫一下，可以润肺止咳、嗓子舒服了，记得开封后，一定要冷藏并尽快使用掉。

第三种：柚子

柚子属于去火性的水果，平时可以多食用，具有润肺止咳的功效。柚子本身含有丰富的维生素，有利于疾病的好转，还能提高人体的免疫力。同时，柚子还具有降低血糖、理气化痰、润肺清肠、补血健脾的功效。

推荐食谱：蜂蜜柚子茶

食材准备：2个柚子、克冰糖、克蜂蜜、适量清水

详细步骤：

1、准备2个红柚子，先把外皮和果肉分开，果肉掰小一点，熬的时候更均匀，两个柚子就取出这么打一盆果肉。

2、剩下的柚子皮，用刀把上面的白色囊肉全部削干净，只留下外皮的柚子皮，再改刀切成细丝，放进盐水中浸泡15分钟。

3、清洗干净的柚子，直接放入锅中，倒入适量的清水，开大火烧开煮个10分钟，去除柚子皮的苦涩味，再捞出备用。

4、再把柚子皮倒回锅里，加少量的清水，继续把柚子皮煮到透明色，大约需要15-20分钟，煮成这样子就行了。

5、然后把柚子肉下锅，加入克冰糖一起煮，保持中火熬煮，要把锅里面的水分熬干，差不过要熬50分钟左右。

6、最后熬到这种程度，就可以光火稍微晾凉，再加入克蜂蜜，搅拌均匀，就可以装到一个无水无油的瓶子中密封保存。

7、平时吃的时候，要一勺出来放进杯子里，再倒入适量开水冲烫，搅一搅就能喝了，酸甜可口，不苦不涩，非常的好喝，喜欢的朋友快学起来吧。

总结：通过合理饮用这3种水果，可以有效地缓解咳嗽症状，提高生活质量。同时，我们也要增强身体抵抗力，预防咳嗽的发生。让我们一起健康喝汤水，告别咳嗽的困扰！

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