不知不觉人生又过去一个秋，霜降来了，秋天的最后一个节气。

农人的俗话说“霜降杀百草”，自然界秋风萧瑟，*叶飘落，萧瑟凋零最常说的还是那句，霜打的茄子，蔫了。

人生何尝不是如此，可自然界的一些植物，却偏偏因霜降而更加鲜美动人。

首先来看霜叶红于二月花，霜降后的清晨，草叶上、花朵上常会覆上一层带霜的冰凌花或者冰的结晶。

它们在晨曦的照耀下闪闪发光，待太阳升高后就融化了。

天气严寒的时候或在背阴的地方，霜也会终日不消，这就是人们常说的下霜了。所以陆放翁有：“枯草霜花白，寒窗月影新”的佳句。

霜降降临，植物界的*栌、枫树、柿树等树叶满面红光，正是观赏红叶的最佳时期。小杜就写了，“停车坐爱枫林晚，霜叶红于二月花”的赞美诗。

霜降带来的另一番景致便是：霜染芙蓉独自芳，它不像桃花那样芬芳妖艳，在万紫千红的春色中争一席之地；也不像荷花那样风姿绰约，而是在遍地金*、霜侵露凌的季节盛开，占尽深秋风情，有“拒霜花”之美誉。

木芙蓉的美艳开放在秋天，丽质天成，如冰一样明净无瑕，似玉一般润泽生辉，赞其孤芳高雅。

芙蓉最早还是莲的别名，莲花临水，波光花影，相映益妍，因此有“照水芙蓉”一说。

芙蓉花因在晨时开放时为白色或浅红色，中午至下午开放时为深红色。因此又被人们称为“三醉芙蓉”“弄色芙蓉”。

古人自然会以芙蓉代指美女，白居易有：“晚函秋雾谁相似，如玉佳人带酒容”。

那极不起眼的白菜，也会因霜而美起来，民间更有霜打白菜格外甜的美谈，这与霜打的茄子——蔫啦的歇后语有所不同了，茄子经过霜打之后，外皮起皱、皮软，既不好看又不好吃。

但白菜、萝卜等，必须经过霜打，味道才更甜美。霜降之后，将收获的白菜摆在自家南墙边，白天把它们排成队在太阳下曝晒，晚上收起来垛好。

这样连续多天，白菜逐渐变熟，青涩之味没有了，味感丰满，香脆可口。

以前的人，收了萝卜之后，收藏在地窖里预防严寒侵袭，味道会变得又脆又甜。

白居易有一首写白菜的诗，：“浓霜打白菜，霜威空自严。不见菜心死，翻教菜心甜。”

霜降来了，更可以享受到霜降柿子的甘美，俗语说：“霜降吃丁柿，不会流鼻涕。”柿子一般在霜降前后成熟，皮薄味美，营养价值高。

这个说法记录在李时珍《本草纲目》中：“柿乃脾、肺、血分之果也。其味甘而气平，性涩而能收，故有健脾涩肠，治嗽止血之功。”

柿霜能治咽喉干痛、口舌生疮、肺热咳嗽等症，与薄荷、冰片一起磨细涂擦，可治口疮。

鲁迅先生《马上日记》就说：“景宋说这是河南一处什么地方的名产，是用柿霜做成的，性凉，如果嘴角上生些小疮之类，用这一搽，便会好。”

霜降意味着万物即将进入休眠状态，提示人们为漫长的冬天作好准备。

古人云：“遇雪更清，经霜更艳”。